Rodizio je jedini restoran u Beogradu koji služi orginalni brazilski rodizio, kao i najkvalitetnije dry-age i Black Agnus meso u gradu. Posebno smo ponosni na naš steak prekriven 24 karatnim zlatom, kao i selekciju više od 50 najkvalitetnijih vina.
Specifični ukusi i sam doživljaj hrane, izuzetno ljubazno osoblje zajedno sa nesvakidašnjim enterijerom čine ovo mesto neverovatno posebnim i drugačijim od ostalih – zato i jeste premium.
Rodizio je naziv specijaliteta, ali je istovremeno i način posluživanja i konzumiranja. Sastoji se od 11 različitih čurasko mačeva sa goveđim, junećim, svinjskim, jagnjećim, pilećim mesom i služi se u nizu, sa pauzama. Obučeni „kortador“ dolazi do stola sa mačem na kome se nalaze najkvalitetniji komadi mesa tek skinuti sa vatre, koji se tanko seku na specijalnoj podlozi u koju se slivaju sočni sokovi.
Rodizio se naplaćuje po osobi i nema ograničenja u porciji uz koju dobijate i razne ukusne priloge. Ovo iskustvo je poseban užitak koji traje i traje…
Lagano se gustira svaki zalogaj, pa vam se u jednom trenutku može učiniti da se nalazite na brazilskim pampasima, gde su južnoamerički stočari-gaučosi, baš na ovaj način jeli meso, ne sanjajući da će njihova svakodnevica zaludeti gurmane širom sveta.
Baš kao što je u porodicama gaučosa tradicija, i u beogradskom „Rodiziu“ se meso peče i iznosi u ritmu koji gost diktira i sve dok ne kaže da je dosta.
Rezerviši sto
Ukoliko biste želeli da posetite naš restoran i uživate u čarobnim ukusima i gastronomskim specijalitetima, popunite ovaj formular kako bismo rezervisali najbolje mesto za Vas:
Nova rezervacija
Rodizio is a 5-Star Superior Restaurant and one of the most exclusive ones in Belgrade recognised for its exceptional services and state-of-the-art gastronomic experiences.
Biftek Brazil (za dve osobe) (Biftek, Patlidžan, paprika, luk, suve šljive, mladi krompirići, cheddar sos, focaccia)
-
Rodizio grill(Picanha, pileći file u slanini, dimljena kobasica, ćureći file u slanini, pileći
batak, dimljena pečenica, bela vešalica, svinjski vrat, juneći but, jagnjeći but,
ananas)
-
Dečiji Rodizzio grill ( 12 godina )
-
Uz svaki poručeni Rodizzio grill ide miks zelenih salata, focaccia i 6 dodataka
(spanać, pire krompir, grill povrće, tartuf caserace, pohovani luk, wedges krompir)
Mediteranska salata(Tortilja, miks salate, kus kus, kinoa, miks semenki, cherry paradajz, krastavac, papri
ka, rotkvice, pomoradža, grilovani sir, limun med dressing)
-
Side dish salate
Burrata caprese salata(Rukola, tomato salsa, italijanske grisine, masline, aceto redukcija)